Салаты

Салат из маринованных грибов с овощами

Ингредиенты:
рассол из банки – 1 ст. л.
репчатая луковица – 1/2 шт.
растительное или оливковое масло – 1 ст. л.
маринованные грибы (опята, вешенки, грузди, шампиньоны) – 300 г (1 банка)
помидоры – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
пучок укропа

Приготовление:
Луковицу очистить, у перца удалить семена. Перец нарезать полосками. Лук порезать тонко, но не слишком мелко. Помидоры нарезать кольцами или дольками. Укроп помыть, тщательно обсушить и измельчить. Сложить все овощи в салатник.
Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Оставить 1 ст. л. рассола для заправки. Крупные грибы порезать, мелкие положить целиком.
Смешать растительное или оливковое масло с рассолом, заправить салат, перемешать, посолить по желанию.

Сaлaт нa yжин

Ингpeдиeнты:

Пoмидopы чeppи — вeтoчкa
Огypeц — 1 шт.
Авoкaдo — 1 шт.
Сыp фeтa — 100 г (или любoй caлaтный)
Кpacный лyк — 1/2 шт.
Пeтpyшкa — пo вкycy
Оливкoвoe мacлo — пo вкycy
Сoк лимoнa — пapy кaпeль

Пpигoтoвлeниe:

1. Вce нapeзaть.
2. Пepeмeшaть.

Салат с курицей, виноградом и сыром 2015

Салат с курицей, виноградом и сыром 2015

Салат с курицей, виноградом и сыромЭлегантный салатик с зеленью, нежным куриным филе, виноградом и голубым сыром…

Ингредиенты:

зеленый салат — 2 небольшие головки
нарезанный сельдерей — 4 стебля
мелко нарезанный красный лук — 1/2 шт.
нарезанный половинками зеленый виноград — 250 г
раскрошенный голубой сыр — 100 г
сок лимона — 2 ст. л.
белый винный уксус — 2 ст. л…. (далее…)

Салат с помидорками черри, моцареллой и мятой 2015

Салат с помидорками черри, моцареллой и мятой 2015

Салат с помидорками черри, моцареллой и мятойТакой свежий салатик можно также приготовить и из помидор обычного размера, но с миниатюрными черри, он получится гораздо эффектнее…

Ингредиенты:

красные помидорки черри — 250 г
желтые помидорки черри — 250 г
нарезанный сыр моцарелла — 350 г
зерна свежей кукурузы (можно взять консервированную) — 100 г
соль, перец
тонко нар… (далее…)

Салат со шпинатом и клубникой 2015

Салат со шпинатом и клубникой 2015

Салат со шпинатом и клубникойТакой легкий, красивый салатик с пикантной заправкой станет вашим любимцем…

Ингредиенты:

шпинат — 2 пучка
нарезанная клубника — 650 г
растительное масло — 1/2 стакана
белый винный уксус — 4 ст. л.
сахар — 1/2 стакана
паприка — 1/4 ч. л.
кунжут — 2 ст. л.
маковые зернышки — 1 ст. л.

Приготовление:

Шпинат промыть, обсуши… (далее…)

Салат Таббуле 2015

Салат Таббуле 2015

Салат ТаббулеТаббуле — это сытное и легкое одновременно блюдо арабской кухни, в данном случае с булгуром, креветками и кориандром…

Ингредиенты:

булгур — 1 стакан
кипяток — 2,5 стакана
оливковое масло — 3 ст. л.
сок лимона — 4 ст. л.
очищенный и нарезанный кубиками огурец — 1 шт.
измельченный зеленый лук — 100 г
измельченная петрушка — 60 г
измельченные листья м… (далее…)

Севиче с жареными гребешками 2015

Севиче с жареными гребешками 2015

Севиче с жареными гребешкамиЕсли сырые морепродукты вас совсем не прельщают, то попробуйте приготовить их на гриле, а затем добавить в сочную овощную смесь с соком лайма…

Ингредиенты:

крупные морские гребешки — 6-8 шт.
оливковое масло — 2 ст. л.
соль — 1 ч. л.
черный молотый перец — 1/2 ч. л.
небольшой апельсин — 1 шт.
сок лайма — 2 ст. л.
очищенный от семян и нар… (далее…)

Салат со шпинатом и сыром 2015

Салат со шпинатом и сыром 2015

Салат со шпинатом и сыромПикантный салатик с жареным сыром сулугуни, салями и пряной медовой заправкой…

Ингредиенты:

шпинат — 250 г
зеленый салат — 1 кочан
тонкие ломтики салями — 100 г
сулугуни — 150 г
желток 1 яйца
кунжут — 3 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
бульон — 125 мл
уксус — 2 ст. л.
розмарин — 1 ч. л.
мед — 1 ч. л.
соль, перец

П… (далее…)

Американский капустный салат Coleslaw 2015

Американский капустный салат Coleslaw 2015

Американский капустный салат (Coleslaw)Coleslaw (от датского koolsla — «холодная капуста») — классический американский салат, хотя капустный салат встречается и в кухне других стран. Вариантов этого салата столько же сколько и поваров, готовящих его

Ингредиенты:

семечки подсолнуха 2 ст. л.
шнитт-лук 50 г
капуста белокочанная 250 г
виноград зеленый 250 г
апель… (далее…)

Легкий салат с зеленью и персиками 2015

Легкий салат с зеленью и персиками 2015

Легкий салат с зеленью и персикамиМинимум калорий и максимум вкуса в сочном, полезном салатике с зеленью, персиками и грецкими орехами…

Ингредиенты:

Для соуса:

слегка обжаренные грецкие орехи — 1/3 стакана
нарезанный персик — 1 шт.
апельсиновый сок — 1/4 стакана
сок лимона — 1 ст. л.

Для салата:

зеленый салат — 1 кочан
красный салат — 1 кочан
нар… (далее…)

Салат с помидорками черри и каперсами 2015

Салат с помидорками черри и каперсами 2015

Салат с помидорками черри и каперсамиПростой, но оригинальный теплый салат с помидорками, каперсами, чесноком и луком…

Ингредиенты:

оливковое масло — 1/2 стакана
измельченный чеснок — 1 ст. л.
нарезанный лук — 1 шт.
помидорки черри — 500 г
каперсы — 3 ст. л.
соль и свежемолотый перец

Приготовление:

Чеснок слегка обжарить в оливковом масле. Добавить лук … (далее…)

Яблочный салат с луком 2015

Яблочный салат с луком 2015

Яблочный салат с лукомЭтот легкий салатик не предназначен для гостей и, однозначно, для мужа после работы, но его вполне можно приготовить в качестве интересного сопровождения к жаренному мясу…

Ингредиенты:

зеленые яблоки — 2 шт. (средних)
сок лимона — 1 ст. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
мед — 1 ст. л.
нарезанный красный лук — 1/2 шт.

Приготовление:

Яблоки… (далее…)

Страница 1 из 2712345...1020...Последняя »
Рецепты приготовления вкусных блюд © 2018 Сделано с душой
Рейтинг@Mail.ru