Супы

Белый Гаспачо очень вкусно

Белый Гаспачо очень вкусно

Белый ГаспачоБолее ранняя и не такая известная версия традиционного испанского супа с хлебом, бланшированными миндальными орехами, зеленым виноградом, огурцами, оливковым маслом и чесноком…

Ингредиенты:

небольшие кусочки черствого хлеба без корочки — 200 г
куриный или овощной бульон — 2 стакана
соль — 1,5 ч. л.
бланшированный (отмоченный в кипятке и очищенный от кожицы) ми… (далее…)

Минестроне с фасолью очень вкусно

Минестроне с фасолью очень вкусно

Минестроне с фасольюЕще один вариант популярного итальянского супа с фасолью…

Ингредиенты:

лук-порей — 1 стебель
морковь — 200 г
черешковый сельдерей — 2 стебля
лук — 1 шт.
стручковая фасоль — 250 г
сливочное масло — 1 ст. л.
растительное масло — 1 ст. л.
мясной бульон — 1,2 л
чеснок — 2 зубчика
розмарин — 1 веточка
помидоры — 300 г
цуккини — 2 шт…. (далее…)

Простой овощной суп очень вкусно

Простой овощной суп очень вкусно

Простой овощной супПредельно простой в приготовлении, низкокалорийный суп со свежими овощами…

Ингредиенты:

оливковое масло — 2 ст. л.
нарезанный лук — 1 шт.
измельченный чеснок — 2 зубчика
нарезанная кружочками морковь — 2 шт. (средних)
нарезанный кружочками пастернак — 2 шт.
соцветия брокколи — 1/2 головки
овощной бульон (из кубика) — 1,75 л
молотый черный пе… (далее…)

Острый фасолевый суп очень вкусно

Острый фасолевый суп очень вкусно

Острый фасолевый супНаваристый, густой суп из фасоли с овощами и аппетитными фрикадельками согреет вас в любую непогоду…

Ингредиенты:

черная, белая и красная фасоль — по 75 г
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
лук-порей — 1 шт.
перец чили — 1 шт.
сало — 50 г
бульонные кубики — 2 шт.
сосиски — 2 шт.
мясной фарш — 200 г
сырой сосисочный фарш — 125 г
майоран — 1… (далее…)

Похлебка с копченым лососем очень вкусно

Похлебка с копченым лососем очень вкусно

Похлебка с копченым лососемЭтот густой, сливочный суп с овощами и зеленым луком можно подать вместе с солеными крекерами…

Ингредиенты:

оливковое масло — 1 ст. л.
нарезанный лук-порей (белая и светло-зеленая часть) — 3 шт. (средних)
измельченный чеснок — 1 зубчик
очищенный и нарезанный кубиками картофель — 1 шт. (крупный)
нарезанный сельдерей — 1 стебель
соль — 1/2 ч…. (далее…)

Томатный суп с пастой очень вкусно

Томатный суп с пастой очень вкусно

Томатный суп с пастойЕще один образец итальянской кухни и прекрасный способ разнообразить свое меню…

Знаете, чем особенно хорош этот суп? Своей всесезонностью! Когда бы вам ни захотелось его сварить, в вашем распоряжении будут либо спелые красные сладкие помидоры (во второй половине лета и осенью), либо отличные итальянские помидоры консервированные в собственном соку (круглый год). Летом… (далее…)

Кокосово-морковный суп очень вкусно

Кокосово-морковный суп очень вкусно

Кокосово-морковный супТакой овощной суп-пюре с карри и имбирем легок в приготовлении и содержит солидную дозу витамина А…

Ингредиенты:

нарезанный лук — 1 шт.
куриный бульон — 3 стакана
нарезанный свежий имбирь — 2 ст. л.
измельченный чеснок — 4 зубчика
порошок карри — 1 ч. л.
очищенная и нарезанная морковь — 2-3 шт. (средних)
очищенный и нарезанный картофель — 1-… (далее…)

Картофельно-морковный суп очень вкусно

Картофельно-морковный суп очень вкусно

Картофельно-морковный супПриятная альтернатива традиционным густым супам — нежный овощной суп с мягким сыром…

Ингредиенты:

картофель — 500 г
морковь — 1 кг
лук — 2 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
овощной бульон — 1,5 л
лук-резанец — 1 пучок
плавленный сыр с паприкой — 300 г
соль, перец

Приготовление:

Картофель и морковь очистить и нарезать небол… (далее…)

Суп-пюре из запеченных томатов очень вкусно

Суп-пюре из запеченных томатов очень вкусно

Суп-пюре из запеченных томатовНежный, пикантный суп из ароматных, сладких помидор с чесночком, сметаной и зеленью…

Ингредиенты:

спелые, сладкие помидоры — 750 г
оливковое масло — 1/4 стакана
мелко нарезанный чеснок — 3 зубчика
нарезанный лук — 1 шт. (небольшой)
молотый черный перец, сушеные базилик, орегано, петрушка — по 1/2 ч. л.
куриный бульон — 1 1/4 стакана
с… (далее…)

Легкий куриный суп в китайском стиле очень вкусно

Легкий куриный суп в китайском стиле очень вкусно

Легкий куриный суп в китайском стилеПряный супчик с рисовой лапшой, нежными кусочками курицы, грибами и зеленым луком…

Ингредиенты:

супная курица- 1шт
сушеные грибы мунг или шиитаке- 50 гр
соевый соус- 70 мл
корень имбиря- 150 гр
рисовая лапша- 250 гр
1 большой пучок зеленого лука

заправка:
перчик чили- 2 шт
рисовый уксус (можно заменить винным но р… (далее…)

Овощной айнтопф очень вкусно

Овощной айнтопф очень вкусно

Овощной айнтопфГустой и наваристый суп из коллекции немецкой кухни, который часто заменяет и первое и второе блюдо…

Ингредиенты:

зерна пшеницы — 150 г
лук — 250 г
морковь — 500 г
корень сельдерея — 500 г
лук-порей — 500 г
сливочное масло — 75 г
овощной бульон — 500 мл
шампиньоны — 200 г
горошек — 125 г
зелень — 1 пучок
мускатный орех
соль, перец
(далее…)

Манговый Гаспачо очень вкусно

Манговый Гаспачо очень вкусно

Манговый ГаспачоЭтот легкий суп лучше всего подавать охлажденным, в качестве легкого обеда в жаркие летние дни…

Ингредиенты:

мякоть спелого манго — 300 г
апельсиновый сок — 2 стакана
оливковое масло — 2 ст. л.
сок 1 лайма
мелко нарезанные огурцы — 1 шт. (маленький)
мелко нарезанное манго — 1/2 шт.
мелко нарезанный красный сладкий перец — 1/4 шт.
нарезанный мелк… (далее…)

Страница 1 из 1312345...10...Последняя »
Рецепты приготовления вкусных блюд © 2018 Сделано с душой
Рейтинг@Mail.ru